Поиск в магазине
Искать по алфавиту
Тренинги и мастер-классы на DVD:
Ранее просмотренные товары
|
Телефон в Киеве: (044) 502-16-23; (044) 502-16-24
товаров 0
Сумма: 0,00 грн.
DVD "Мастер-класс "Завтрак в ресторане. Новый тренд в ресторанной индустрии", "Модные десерты. Новинки сезона", Петерс Э. и др.
 |
Артикул: 9999000410
Цена:
|
|
Описание: DVD "Мастер-класс "Завтрак в ресторане. Новый тренд в ресторанной индустрии", "Модные десерты. Новинки сезона"
Автор: Петерс Эрвин - главный шеф-повар бутик-отеля "Golden Apple", Чувашев Владислав - шеф-кондитер ресторана "Обломов"
Дата выхода: 2007
Новые направления в приготовлении и подаче завтрака, приготовлениегорячего блюда, тематический завтрак.
Актуально, модно и креативно - главная отличительная черта десертов, которые будут продемонстрированы на мастер-классе. При приготовлении блюд использованы все возможности современного кондитерского искусства.
|
|
|
|
|
|
|
