Описание: книга "Дизайн: отель, ресторан...2008"
Автор: Виктор Литвинов
Издательство: РУДИЗАЙН
Кол. страниц: 400
Дата выхода: 2007

Книга является первым систематическим обобщением опыта проектирования и дизайна отелей и ресторанов в России и за рубежом.
Предназначается специалистам по организации гостиничного и ресторанного бизнеса, архитекторам и дизайнерам, производителям и поставщикам оборудования HoReCa, креативным студиям, организаторам массовых мероприятий и рекламных кампаний.

Содержание книги
Предисловие
Наши гостиницы
Классификация отелей
Бутик-отель
Дизайн отеля
Загородный отель АРТ-КАТИ
Мобильная архитектура
Быстровозводимые системы
Ковровые покрытия
Скульптурные ковры
Индустрия питания
Дизайн ресторана
Ресторанная экзотика
ANO ARTPEOPLE GROUP
STATE-ART
Дизайн гостиниц и ресторанов
Архитектурное Бюро СРЕТЕНКА
ГАРОЛЬД
ЭЛЕКТРИК ПРОДЖЕКТ
Летний ресторан АРТ-КАТИ
Технология сервировки
Фарфор ROSENTHAL
Дизайнерская посуда
Food-design
GLOBAL EVENTS
ПирамидДОМ
EXPOTENT
Рынок HoReCa
Дизайн интерьера
Виктор Фрейденбенг
Елена Теплицкая
Сергей Алешин
Алексей Душкин
Сергей Яралов
ShiShi
Flora Club
Виктор Решетников
Декоративные аксессуары
Ульиматуле
Роман Леонидов
Технологии вдохновения
Натуральный камень
Концерн Дон
Кориан
ЗМ
Центр аудиобрэндинга